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Cuisinier-e at Café de la Grave

Date Posted: December 02, 2024
Application Deadline: March 01, 2025
Job Type: Seasonal / Contract
Job Category:

  • Culinary, Tourism and Hospitality
Job Start Date: June 01, 2025
Job End Date: October 01, 2025
Job Location: On-site Position (Havre-Aubert, Quebec, Canada)
Positions Available: 4
Salary: 20$ de l'heure (à discuter selon l'expérience)
Hours Per Week: 32-40 heures par semaines

Job Description

Vivez l’expérience Café de la Grave ! L’équipe du Café de la Grave est à la recherche d'un-e Cuisinier-e dynamique, rigoureux et efficace pour compléter son équipe pendant la période estivale prochaine. Au cœur d’une équipe de feu et dans un environnement de travail des plus stimulants, venez réaliser nos recettes traditionnelles et réconfortantes, partager, chanter dans la cuisine et apporter vos idées ! - préparer les menus selon les recettes établies - élaborer des menus du soir en collaboration avec l'équipe de travail - sélectionner les produits et aider à la réalisation des commandes - réaliser les cuissons des aliments, - soigner le dressage des assiettes, - nettoyer la cuisine, en fin de service, - veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. - assurer la rotation des produits

Qualifications

Expérience en restauration nécessaire Avoir une bonne gestion du stress et de la pression; Un bon sens de l'organisation et de la communication aiguisés Aimer les gens et travailler en équipe, dans la bienveillance Avoir le sens du détail et de la créativité

Other

Le Café de la Grave est un café-restaurant-bar où la musique côtoie les sourires, dans un ancien magasin général construit vers 1865. Opérant depuis 1980, cette entreprise saisonnière, est un des piliers de la scène culturelle aux Îles-de-la-Madeleine. Pionnier dans l'effervescence et la continuité de la musique et des arts sur l'archipel, le Café vous propose encore un grand éventail d'expositions d'arts visuels, de spectacles et de ''jams'' spontanés. Tout en poursuivant les traditions culinaires locales, nous encourageons les partenariats avec les différentes entreprises du secteur bio-alimentaire de notre région! Le Café de la Grave est une grande famille où il fait bon d'y travailler. Accueillir la relève au coeur de notre équipe est pour nous une plaisir année après année. Horaires flexibles Ambiance unique et stimulante Emploi avec vue ✨ Possibilité d'hébergement ✨


How to Apply

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Company Information

Company Name: Café de la Grave

Address: Marie-Claude Vigneault Propriétaire, responsable des ressources humaines 969 route 199 (chemin de la grave)

City/Town: Marie-Claude Vigneault Propriétaire, responsable des ressources humaines 969 route 199 (chemin de la grave)

Postal/Zip Code: G4T9C8

Province/State: Quebec

Country: Canada

Website: www.cafedelagrave.com


Company Contact

Contact Person: Marie-Claude Vigneault

Contact Person Job Title: Marie-Claude Vigneault Propriétaire, responsable des ressources humaines

Telephone: 418-937-5765

Email: cafedelagrave@live.fr